Машина за сушене чрез замразяване на храни

Машината Lanphan HFD-50 за сушене чрез замразяване на храна е високо-производителна машина за сушене чрез замразяване на храна-, предназначена да преодолее разликата между удобството в домакинството и промишлената ефективност. Със значителна зона за сушене чрез замразяване от 5㎡ и капацитет за обработка от 50 кг на партида, този уред е идеално решение за малки предприятия, производители на първокласни храни и сериозни специалисти по консервиране на дома. Неговата основна технология се съсредоточава върху мощна хладилна система, способна да достигне температури на студено улавяне до по-ниски от или равни на -70 градуса, осигурявайки бърза сублимация и запазване на биологичните структури.

Машината Lanphan Food Freeze Dry поддържа живи цветове и естествени текстури чрез сублимиране на лед при контролирани ниски температури. Плодовете, зеленчуците и готовите ястия изглеждат свежи и привлекателни. Този внимателен процес отразява високо-производителното инженерство на машината, като гарантира както визуална, така и хранителна цялост на лиофилизираните-продукти.

Предимство на машината за сушене чрез замразяване на храна

• Огромна производителност:С 18 големи тави за материали (495*540 мм), машината за сушене чрез замразяване на храни HFD-50 ви позволява да обработвате до 50 кг пресен продукт в един цикъл, като увеличавате максимално възвръщаемостта на инвестицията си.
• Индустриална{0}}производителност на вакуум:Постигайки максимален вакуум от по-малко или равно на 15Pa, системата улеснява ефективното отстраняване на влагата, като същевременно запазва оригиналния вкус и хранителен профил на храната.
• Интуитивно интелигентно управление:HFD-50 Food Freeze Dry Machine разполага с двуезичен (английски/китайски) сензорен интерфейс със 7 предварително зададени формули за месо, плодове, зеленчуци и други, заедно с 20 адаптивни рецепти за прецизно сушене.
• Издръжлива и безопасна конструкция:Изработена от висококачествена неръждаема стомана 304, машината гарантира безопасност на храните и дългосрочна-трайност в различни среди.
• Автоматизиран работен процес:От предварително-замразяване до последния етап на размразяване, HFD-50 Food Freeze Dry Machine поддържа функцията „Автоматично стартиране“ с едно докосване, което значително намалява ръчния труд и оперативната сложност.

Приложения на машини за сушене чрез замразяване на храни:

Тази машина се използва широко в производството на лакомства за домашни любимци от висок клас, сезонни плодови закуски, екстракти от кафе и спешни хранителни доставки. Дизайнът му с въздушно{2}}охлаждане го прави подходящ за стандартна вътрешна среда (10-35 градуса) без необходимост от сложни настройки за водно охлаждане.